您当前的位置 : 前沿 > 时政 > 法与理

哪些因素影响着葡萄酒的价格

  • 2017年03月29日 10:15 来源:红酒世界网
97色图片

 

 

哪些因素影响着葡萄酒的价格

  市面上,葡萄酒的价格各异,既有十几万的天价葡萄酒,也有几十元的廉价葡萄酒。你有没有考虑过,为什么这些葡萄酒的价格差异那么大?那些天价葡萄酒究竟贵在哪里呢?究竟是什么因素影响了葡萄酒的价格呢?

  其实,葡萄酒的价格是由几个因素共同影响的。

  1. 产区名气

  通常,来自名气或者等级更高的产区的葡萄酒价格会更高。譬如在勃艮第(Burgundy)产区,等级高的葡萄酒价格更高,一般,特级园(Grand Cru)葡萄酒的价格几乎是一级园(Premier Cru)的4倍,而一级园葡萄酒的价格则大概是普通村庄级(Village)的3倍。另外,葡萄园的名气也会有所影响。以罗曼尼•康帝(Domaine de La Romanee-Conti)为例,拉塔希(La Tache)比李奇堡(Richebourg)更出名,所以年份相同的拉塔希葡萄酒的价格比李奇堡的高。

  如果你不认识具体的产区,那么牢记一个规律:酒标上产区越细,葡萄酒的质量往往越好,所以价格也就越贵。

  2. 年份好坏

  所谓的年份,指的是酿酒葡萄的采摘年份。它对葡萄酒的影响主要体现在天气上。如果采收葡萄的年份气候条件好,能为葡萄的生长和成熟提供理想的生长条件,因而最终酿造的葡萄酒品质自然会更佳,价格也会更高。如果你不了解某一个年份,可以查阅相关葡萄酒评论家的记录。譬如,每年4月波尔多期酒(En Primeur)品鉴周詹姆斯•萨克林(James Suckling)等名家都会对相关年份的期酒进行品鉴和评分。这些品鉴记录和评分在一定程度能帮助我们更好地了解一个年份的优劣。

  3. 品牌价值

  这指的是葡萄酒生产商的品牌。与产区名气一样,葡萄酒生产商或酒庄的名气越高,葡萄酒的价格自然越贵。这就是为什么拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、柏图斯(Petrus)等名庄的葡萄酒往往要价不菲。因为这些酒庄出身名门,地位显赫,具有无可限量的品牌价值。

  4. 葡萄园管理

  酒庄对葡萄园的管理也会左右葡萄的质量,进而影响葡萄酒的品质。有些酒庄会雇佣大量工人来完成栽培、灌溉、修剪等工作,有些酒庄甚至采用无人机或者其它专业设备来管理葡萄园。这些耗时耗力的方式当然会让葡萄酒的价格提升不少。

  5. 酿造工艺

  要酿造一款品质上乘的葡萄酒,需要在葡萄酒酿造过程中投入大量的精力。在葡萄采摘的环节,一些酒庄会采用人工采收,有些采收工作甚至需要在夜间进行,这就增加了不少成本。

  追求质量的酒庄还会购买顶级的酿酒设备,例如优质昂贵的法国橡木桶。此外,有些酒庄还会不惜一切代价聘用技艺精湛的高级酿酒师作为酿酒顾问,指导酒庄酿酒。聘请的费用也是一笔大开销,这些费用都会平摊到每瓶葡萄酒的价格。

  6. 包装设计

  除了以上所提到的先天因素外,影响葡萄酒价格的还有这些后天因素。葡萄酒酿成后,酒瓶、瓶塞、酒标等包装都是需要花钱的地方。不同的选择会出现不同的质量和价格,有些成本低的葡萄酒会采用普通的包装,所以价格相对低。有些顶级名庄,例如木桐酒庄(Chateau Chateau Mouton Rothschild),还会由里及外对葡萄酒进行精心的包装,甚至专门邀请国际知名艺术家设计酒标,这些都会增加包装成本,从而影响葡萄酒的价格。

  7. 市场供需

  市场供需是一种无形的重要因素。虽然全球各地都生产葡萄酒,但是顶级葡萄酒的产量还是相对有限的。像波美侯(Pomerol)产区的车库酒(Garage Wine)以及加州纳帕谷(Napa Valley)产区的膜拜酒,其名声显赫,产量稀少,备受全球消费者追捧。在供不应求的情况下,它们的价格自然是水涨船高。

  以上是影响葡萄酒价格的重要因素。当然,葡萄酒的价格也不完全由这些条件决定,其它诸如运输、宣传等因素也在一定程度上对葡萄酒的最终价格有所影响。

上篇:有精神病史男子骑车送女儿上学 栽进河双双身亡

下篇:陕甘宁等6省区有暴雪 中东部气温大跳水

 
分享到:

热点新闻

  • 三名初中女生为求刺激 报警谎称“杀了人”

  • 山西吕梁警方破获特大贩毒案 抓获89名嫌疑人

  • 游客桂林遭导游打骂 40元团费不足官方指导价1/5

  • 人民日报梳理2016十大消费维权:魏则西事件上榜

  • 姚明代言保健品成被告 法院:不涉及虚假宣传

  • 女子国外旅游回家 发现陌生男子在自家床上酣睡

  • 247辆出租车交600多万押金 合同到期公司拒退钱

  • 微整形零门槛入学一周速成 几百元就能买到韩国资格证

  • 因“走穴”被免的精神科主任:医生不是医院私有财产

  • 桂林严查蛮横对待游客行为 涉事导游被吊销导游证

  • 市民护城河边网鱼 管理部门:为改善水质投放的

  • 高速路上两车失控腾空飞起 只因司机做了这个动作

  • 男子要跳楼 自称吃饭时劝领导“别插队”被开除

  • 潜水员“捕捞”鲸鲨?实为转运救助受伤鲸鲨

  • 杭州“最郁闷”校长:给600位家长发短信 仅2人回复

  • 办卡"花钱买难受" 消协提醒预付卡里猫腻多当谨慎

  • 杭州男子出租屋内杀害妻子 4岁女儿现场目睹

  • 女子割肾救夫:妻子为丈夫捐的比例更高一些

  • 男子戒烟20年后反而得了肺癌 原是这些行为害了他

  • 济南司机把少年撞出4米成重伤 事后若无其事卖菜

  • 微信代购三大乱象:以假乱真 变相传销 违法走私

  • 微整形零门槛入学一周速成 几百元就能买到韩国资格证

  • 俏江南黑厨内幕:厨师用扫把洗锅 臭鱼冒充活桂鱼

  • 暗访疯狂的微整形:6万多元的手术费代理拿2.5万

  • 公众号造谣鼓吹"疫苗有毒" 被永久封禁

  • 嚣张骗子想利用民警当“托” 伎俩被识破后叫嚣要投诉

  • 台湾女子在脸书辱骂大陆人 被所属公司开除

  • 二月河代表:"不敢腐"的局面已经形成

  • 太惊险!小车在高速上横向行驶 引发追尾后扬长而去

  • 父女搭档管理3500亩地 年入百万元成"种田CEO"

  • 南宁母子三人一氧化碳中毒 所幸及时发现抢救脱险

  • 男子取钱ATM机未吐钞 担心钱被取走霸占取款机

  • 男子酒驾被查 将自己反锁车内猛灌矿泉水

  • 中医是穿山甲灭绝的罪魁祸首? 政协委员这样回应

  • 瘦脸针“黑窝点”藏身京城商圈 销售注射一条龙

  • 盆栽里长出灵芝 专家:品种不明勿轻易品尝

  • 50年相濡以沫 七旬老太为重病老伴带来“新生”

  • 女子幼时被老鼠咬掉鼻子 网恋男友与其闪婚

  • 长沙取缔一处“注水肉”黑窝点 三招识别“注水肉”

  • 90后姑娘新婚不久立遗嘱:如有意外名下婚房归父母

  • 国家林业局:严打涉嫌猎杀国家重点保护动物的直播打野

  • 河北保定处罚陋习:5月起拒不铲狗屎者罚200元

  • 女生月工资8000元上交男友续:已分手并拿回存款

  • 搁浅惠州海域抹香鲸 情况不容乐观可能实施安乐死

  • 湖南省委原常委、宣传部原部长张文雄被立案侦查

  • 肉毒素“流毒”难禁:境外私自带入 代购网购掩护

  • 高中生遭持刀抢劫表现冷静 歹徒紧张到两腿发抖

  • 女子银行卡里突然多出7万元 过了1个多月无人问津

  • 女子卡里多出7万一月无人问 登报后5人来认领

  • 保安救悬空男孩 以自身当“肉垫”不幸身亡(图)

  • 阅读推荐

    ICP备案/许可证编号:津ICP备15008203